电饭煲，中国家庭“使用率最高”的家电之一：一锅米饭，是每天的“基本盘”。电饭煲用得好，米饭香、内胆久、省电又安全。
煮饭的“黄金比例”
白米：水=1:1.2-1.3（米面高出 1 指节）；新米少水、陈米多水；淘米 1-2 次（别猛搓，营养在表层）；煮前泡 20-30 分钟（饭更软糯）。米饭香不香，水是“灵魂”（居家饮食见居家生活栏目）。
内胆的“保养”
内胆涂层是“不粘的关键”：别用钢丝球刷（涂层一坏，煮饭粘锅还“吃涂层”）；用软海绵+温水洗；底部擦干再放（进水损坏加热盘）。内胆“寿命”，决定电饭煲“寿命”。
安全与省电
煮饭时“蒸汽孔别挡”（防溢出）、饭熟后“保温别太久”（超 4 小时容易馊+耗电）、不用时拔插头。电饭煲是“小家电大智慧”：用好它，顿顿好米饭（家电省电见家电使用栏目）。
电饭煲的“隐藏功能”
除了煮饭：煮粥（选对应模式）、蒸菜（放蒸架）、炖汤（慢炖模式）、做酸奶（发酵功能）。一锅多用，是“会过日子”的电饭煲使用法（家电速查见家电使用栏目）。
常见问题
冰箱温度设多少？
冷藏 2-5℃、冷冻 -18℃：温度对，保鲜又省电。
空调开多少度省电？
制冷 26℃：每低 1℃ 多耗电约 7%；配合风扇更省。
家电多久该换？
热水器 8 年、洗衣机 8-10 年、冰箱 10-12 年：超龄有安全风险，该换就换。
实用要点清单
- 冰箱：冷藏5℃/冷冻-18℃，生熟分开
- 空调：26℃+大风量，滤网月月洗
- 洗衣机：分类洗涤，桶自洁月月做
- 热水器：接地+漏保，燃气通风排烟
- 寿命：到龄即换，信号出现即检修
操作提醒
“新家电先看说明”：第一用对了，后面省心。
数据知情
“家电有寿命”：热水器 8 年、冰箱 10-12 年。
内容延伸
家电保养的“一句话原则”：滤网勤洗、内桶常清、水垢定期除——这三样做到，冰箱、空调、洗衣机、热水器的“寿命”都能延长好几年。
