冰箱是“全年无休”的家电：用对了，食材保鲜久、电费省不少；用错了，费电还串味。冰箱使用常识，从“会放东西”开始。
冷藏室的分区存放
冰箱门架（温度较高）：放饮料、调料；上层：放剩菜、熟食（密封好）；中层：放奶制品、鸡蛋；下层/抽屉：放蔬菜水果（保湿）。生熟分开、密封存放，防串味也防交叉污染（食物保鲜见生活妙招栏目）。
冷冻室：分装再冻
肉、鱼买回来，按“一顿的量”分装好再冷冻：反复解冻会破坏口感、滋生细菌。冷冻食物贴标签（名称+日期），先冻先吃。别把热食直接放冰箱（等放凉再放，省电又护冰箱）。
省电的“三件事”
温度别调太低（冷藏 5℃、冷冻 -18℃ 足够）；东西别塞太满（留空间循环）；门别频繁开关、及时关门。还有一条：冰箱别靠墙太近（留 10 厘米散热空间）——散热好，压缩机才不“加班”（家电省电见家电使用栏目）。
定期“清冰箱”
每月清一次：过期食物扔掉、隔夜菜及时处理（冷藏别超 24 小时）、密封条擦干净。冰箱干净，食材才保鲜，电费也更省——这是“会过日子”的基本功（家电清洁见家电使用栏目）。
